中国は世界中に広がる模倣品の主要供給国となっている。偽の食品は重大な害を及ぼし、消費者の信頼はかつてないほど低下しています。菌類農家は、菌類を利用してアイデンティティを取り戻そうとしています。 ブロックチェーン 技術。
中国はブロックチェーン技術の導入により消費者の信頼を取り戻している。
中国産の食品に対する消費者の信頼は、 史上最低。偽卵、偽蜂蜜、偽ワインに至るまで、偽食品ビジネスは吐き気を催すほどだ。
中国最大の乳児用粉ミルクメーカー、三鹿集団が流通を摘発された 偽の乳児用ミルク 数年前。偽造品には有害な工業用化学薬品メラミンが仕込まれていた。人工的にタンパク質レベルを増加させるために混合物に添加されました。最終的な結果は、 悲痛な貪欲の物語 現実世界への影響もあり、幼児が死亡し、数百人が病気になった。それは世界規模の偽食品災害に発展した国家的な悪夢でした。
貴州省の真菌実証ゾーンに入ります。それは、その方法を示すために存在します。 blockchain技術 キノコの出所を追跡し認証するために使用される可能性があります。さらに、ブロックチェーン技術は、情報とデータのセキュリティと信頼性を確保するために使用されます。生産者が品質と安全性の保証に対する信頼を確立するのに役立ちます。
貴陽市白雲区には、 菌類産業とブロックチェーン技術を組み合わせた。コンセプトは、生産チェーン全体を追跡し、統合できるということです。
出典：チャイナデイリー
食用キノコは貴州省最大のビジネスの 1 つであり、 ２０２２年の１７４億４０００万ドル 貴州地域だけで過去 51 年間の収益が増加しました。貴州省の食用キノコの生産量は同期間に毎年60％増加した。そして価格は昨年XNUMX％上昇しています。
「インテリジェント菌類クラウド」は、食用菌類ビジネス全体のための最先端のテクノロジーを活用したプラットフォームです。がある 31 か所のデータ収集場所 プラットフォーム上で。これは、15 の食用菌企業、協同組合、基地、巨大農場と協力して行われます。
貴州キノコ博物館は、政府関係者が全財産を菌類ビジネスに注ぎ込んで建設したものです。訪問者はその方法について学ぶことができます ブロックチェーンプロセス 動作します。農家や生産者が国民の信頼を得ることを目的としている。
貴陽市長代理の馬寧宇氏は次のように述べた。
「ビッグデータは貴陽市の質の高い発展にとって重要なエンジンとなっています。現在、貴陽市は農村活性化のためにビッグデータの深い統合を推進しています。」
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Patrick
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ブロックチェーン
中国はブロックチェーン技術の導入により消費者の信頼を取り戻している。
中国は世界中に広がる模倣品の主要供給国となっている。偽の食品は重大な害を及ぼし、消費者の信頼はかつてないほど低下しています。菌類農家は、菌類を利用してアイデンティティを取り戻そうとしています。 ブロックチェーン 技術。
中国はブロックチェーン技術の導入により消費者の信頼を取り戻している。
中国産の食品に対する消費者の信頼は、 史上最低。偽卵、偽蜂蜜、偽ワインに至るまで、偽食品ビジネスは吐き気を催すほどだ。
中国最大の乳児用粉ミルクメーカー、三鹿集団が流通を摘発された 偽の乳児用ミルク 数年前。偽造品には有害な工業用化学薬品メラミンが仕込まれていた。人工的にタンパク質レベルを増加させるために混合物に添加されました。最終的な結果は、 悲痛な貪欲の物語 現実世界への影響もあり、幼児が死亡し、数百人が病気になった。それは世界規模の偽食品災害に発展した国家的な悪夢でした。
貴州省の真菌実証ゾーンに入ります。それは、その方法を示すために存在します。 blockchain技術 キノコの出所を追跡し認証するために使用される可能性があります。さらに、ブロックチェーン技術は、情報とデータのセキュリティと信頼性を確保するために使用されます。生産者が品質と安全性の保証に対する信頼を確立するのに役立ちます。
貴陽市白雲区には、 菌類産業とブロックチェーン技術を組み合わせた。コンセプトは、生産チェーン全体を追跡し、統合できるということです。
出典：チャイナデイリー
食用キノコは貴州省最大のビジネスの 1 つであり、 ２０２２年の１７４億４０００万ドル 貴州地域だけで過去 51 年間の収益が増加しました。貴州省の食用キノコの生産量は同期間に毎年60％増加した。そして価格は昨年XNUMX％上昇しています。
「インテリジェント菌類クラウド」は、食用菌類ビジネス全体のための最先端のテクノロジーを活用したプラットフォームです。がある 31 か所のデータ収集場所 プラットフォーム上で。これは、15 の食用菌企業、協同組合、基地、巨大農場と協力して行われます。
貴州キノコ博物館は、政府関係者が全財産を菌類ビジネスに注ぎ込んで建設したものです。訪問者はその方法について学ぶことができます ブロックチェーンプロセス 動作します。農家や生産者が国民の信頼を得ることを目的としている。
貴陽市長代理の馬寧宇氏は次のように述べた。
「ビッグデータは貴陽市の質の高い発展にとって重要なエンジンとなっています。現在、貴陽市は農村活性化のためにビッグデータの深い統合を推進しています。」
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